¡Conoce el inicio de nuestra aventura Maita!

EL INICIO DE NUESTRA AVENTURA

MAITA, compuesto por tres amigos; Alessandro Chichizola, Diego Laiza y Nicolás de la Rosa, nació como una idea a mediados del 2020 cuando Alessandro, apasionado por la cerveza, decidió tomar un curso de cervecería, lo que lo motivó a emprender el negocio.

Sin embargo, sentía que para algo tan grande debía ser acompañado por su amigo del colegio, Diego Laiza, con el que ha compartido ese amor por la cerveza desde que se conocieron. 

Después de la primera reunión sentían que algo faltaba para completar la receta perfecta de este emprendimiento. Y no dudaron en llamar al tercer miembro, Nicolás, que es quien mantiene en raya a todo el equipo.

PRIMERO PASOS

El primer paso que dieron fue el nombre, Alessandro estaba seguro de rendir honor a una familiar especial, su nana, a quien llamaba Maíta. Con un ligero cambio en este, el equipo ya había decidido el nombre con el que quería marcar en la historia de la cerveza artesanal.

De ahí vino la receta, los primeros 6 meses fueron únicamente de prueba y error, siempre con la IPA ideal en su cabeza, una que no deje indiferente a nadie, una que te agarre por sorpresa. Se juntaban de 2 a 3 veces al mes y cada reunión era un nuevo aprendizaje, hasta que por fin se consiguió, la primera cerveza que MAITA lanzaría al mercado, 

HISTORIAS QUE CONTAR

Ya se tenía el sabor ideal, pero faltaba algo muy importante en este mercado: la etiqueta. Querían resaltar la peruanidad y como dicen, una imagen vale más que mil palabras, así decidieron remarcar este concepto en la etiqueta, mostrando lo que a muchos peruanos enseñan constantemente: historias incas.

La diversidad de mitos y leyendas de esta cultura cautivaron a los jóvenes que desde pequeños escuchaban cómo Manco Cápac y Mama Ocllo surgían del lago Titicaca. Y así como enterraron el cetro en el lugar indicado, ellos iniciaron su imperio con la primera IPA.